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アンドレ・ロジェ氏監修のエールフランス機内食

アンドレ・ロジェ氏監修のエールフランス機内食の特集サイトになります。
どうぞご覧ください。

エールフランス航空によるガストロノミー(エールフランス オフィシャルサイト)

スターシェフが手掛けるエールフランスのスペシャルな機内食とは?(GQ Japan)

エールフランス航空、ビジネスクラスで アンドレ・ロジェ シェフのバスク料理を初めて提供!(@Press)

2019クリスマスディナーのご案内

レ ロジェ ビストロ ド ロア 2019年度 クリスマスディナーのご案内です。
華やかで繊細な料理で特別なディナーを彩り、優雅なひと時をお過ごしいただけます。

ご利用期間:2018年12月21日(土)〜12月25日(水)

※21日・22日は、ランチ・ディナー共2時間制
※23日は、ディナー2時間制
※24日は、17時〜、20時〜の二部制
※25日は、ディナー2時間制

お日にちによってはお席も残りわずかとなります。

お早めのお問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

新プリフィクスコースの開始

販売中だったプリフィクスコース(前菜2品、メインディッシュ1品、デザート・コーヒー) \5,000(税別)を内容は変わらずにより気軽にリーズナブルな価格でお楽しみいただけるよう

新プリフィクスコース(前菜1品、メインディッシュ1品、デザート・コーヒー) \3,800(税別)にて販売を開始いたしました。

お好みの前菜、メインディッシュ、デザートをお選びいただけます。

▼コース内容
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■ 前菜 ↓下記のメニューよりお選びください
・具沢山のメリメロサラダ
・南仏風野菜の煮込み ラタトゥイユ 温卵添え
・きたあかりのスパニッシュオムレツ
・本日のスープ
・フォアグラのコンフィ (+500円)
・フォアグラのロワイヤル セップ茸とトリュフオイルの香り (+500円)
・フォアグラのソテー パンデピス風味 (+800円)

■ メイン料理 ↓下記のメニューよりお選びください
・本日の鮮魚料理
・特選牛 ハラミのグリル
・イベリコ豚ロースのロースト
・NZ産 骨付き仔羊背肉のグリル (+500円)
・あさの豚もも肉のハムステーキ (+500円)

■ デザート ↓下記のメニューよりお選びください
・濃厚なめらかプリン
・クラシックタイプのガトーショコラ
・本日のデザート
・デザートの盛り合わせ (+500円)

■ カフェ ↓下記のメニューよりお選びください
・コーヒー 又は 紅茶
・カプチーノ ハーブティー(+200円)

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※内容は仕入状況により異なります。